Свинина кусочками в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Кусочки свиной лопатки с соевым соусом и паприкой — быстрый ужин к любому гарниру.

В белорусских семьях свинину кусочками часто готовят в аэрогриле из местной лопатки — она сочная и не требует долгого маринования. Соевый соус и паприка дают румяную корочку без лишнего масла. Подают с картофелем или гречкой, а остатки удобно разогреть на следующий день.

На порцию (189 г)

Белки28,9 г · 24% ккал

Жиры40,5 г · 75% ккал

Углеводы1,3 г · 1% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 257 ккал · Б 15,3 · Ж 21,4 · У 0,7 г

DКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,1 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Свиная лопатка700 г700 г
Соевый соус30 г2 ст. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Соль3 гпо вкусу

4 порции — 1944 ккал · порция 486 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте лопатку кусочками 3 см.
Шаг 2. Замаринуйте с соевым соусом, маслом, паприкой и давленым чесноком на 20 минут.
Шаг 3. Выложите в корзину в один слой.
Шаг 4. Готовьте 15–18 минут при 200 °C, встряхнув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Свинина кусочками в аэрогриле»?

В одной порции (около 189 г) — 486 ккал: белки 28,9 г, жиры 40,5 г, углеводы 1,3 г. В 100 г готового блюда — 257 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 486 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →