
Суп с кальмарами и картофелем
Простой суп с кальмарами, картофелем и томатами — морской вкус без сложностей.
В Беларуси кальмары чаще берут морожеными, поэтому важно не переваривать их: опускать в суп за пару минут до готовности. Картофель лучше брать рассыпчатый, из огорода. Томаты зимой заменяются ложкой пасты, а летом — свежими с грядки.
На порцию (623 г)
Белки18,7 г · 35% ккал
Жиры4,5 г · 19% ккал
Углеводы24,6 г · 46% ккал
11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 35 ккал · Б 3 · Ж 0,7 · У 3,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Кальмар400 г3 тушки
- Картофель400 г4 шт
- Помидоры200 г2 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Морковь80 г1 шт
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Вода1300 г1,3 л
- Петрушка15 гпучок
- Соль5 гпо вкусу
4 порции — 872 ккал · порция 218 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Кальмаров очистите от плёнки и нарежьте кольцами.
Шаг 2. Лук и морковь обжарьте на масле 4 минуты, добавьте помидоры кубиком и тушите 3 минуты.
Шаг 3. Влейте воду, добавьте картофель кубиком и варите 15 минут.
Шаг 4. Положите кальмаров и варите 2 минуты.
Шаг 5. Посолите и посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Суп с кальмарами и картофелем»?
В одной порции (около 623 г) — 218 ккал: белки 18,7 г, жиры 4,5 г, углеводы 24,6 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (218 ккал) и сытная за счёт белка (18,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию