Суп с фунчозой и курицей

Лёгкий азиатский суп с прозрачной лапшой, курицей и овощами соломкой — 25 минут и сытный обед.

Суп с фунчозой в Беларуси варят быстро, на курином бульоне, с овощами соломкой. Фунчозу закладывают в самом конце, чтобы не разварилась, а соевый соус добавляют по вкусу. Это удобный обед после дачи, когда нужен лёгкий, но сытный суп.

На порцию (409 г)

Белки22,9 г · 47% ккал

Жиры3 г · 14% ккал

Углеводы19 г · 39% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 48 ккал · Б 5,6 · Ж 0,7 · У 4,7 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 2,6 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 985 ккал · порция 197 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Доведите бульон до кипения с чесноком, имбирём и соевым соусом.
Шаг 2. Положите филе тонкими полосками и варите 8 минут.
Шаг 3. Добавьте морковь, перец и капусту соломкой и варите 4 минуты.
Шаг 4. Опустите фунчозу и варите 3 минуты. Посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп с фунчозой и курицей»?

В одной порции (около 409 г) — 197 ккал: белки 22,9 г, жиры 3 г, углеводы 19 г. В 100 г готового блюда — 48 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (197 ккал) и сытная за счёт белка (22,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.