
Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками, картофелем и овощами, приготовленный в мультиварке на режиме «Суп».
В Беларуси суп с фрикадельками в мультиварке часто готовят на обед, закладывая картофель, морковь и перец. Фарш делают домашний, из свинины и говядины, и лепят мелкие шарики. Режим «Суп» сохраняет форму фрикаделек.
На порцию (522 г)
Белки12,1 г · 19% ккал
Жиры17 г · 59% ккал
Углеводы14,5 г · 22% ккал
13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 50 ккал · Б 2,3 · Ж 3,3 · У 2,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина и говядина)400 г400 г
- Картофель400 г4 шт
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Перец болгарский100 г1 шт
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Вода2000 г2 л
- Лавровый лист1 г1 лист
- Укроп15 гпучок
- Соль7 гпо вкусу
6 порций — 1560 ккал · порция 260 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. На режиме «Жарка» обжарьте половину лука, морковь и перец на масле 5 минут.
Шаг 2. Фарш смешайте с оставшимся тёртым луком и солью, скатайте фрикадельки.
Шаг 3. Положите в чашу картофель кубиком, фрикадельки и лавр, залейте горячей водой, посолите.
Шаг 4. Включите режим «Суп» на 40 минут.
Шаг 5. Посыпьте укропом и дайте постоять 10 минут на подогреве.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Суп с фрикадельками в мультиварке»?
В одной порции (около 522 г) — 260 ккал: белки 12,1 г, жиры 17 г, углеводы 14,5 г. В 100 г готового блюда — 50 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 260 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию