Суп-пюре из чечевицы и моркови для детей

Суп-пюре из чечевицы и моркови для детей

Яркий суп-пюре из красной чечевицы и моркови — мягкий вкус и много растительного белка.

Красная чечевица разваривается за двадцать минут и не требует замачивания — для детского стола это удобно. Морковь зимой берут сладких сортов, тогда сахар не нужен. Пюрируют погружным блендером прямо в кастрюле, регулируя густоту водой.

На порцию (356 г)

165

Белки8,8 г · 21% ккал

Жиры2,6 г · 14% ккал

Углеводы26,3 г · 64% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 46 ккал · Б 2,5 · Ж 0,7 · У 7,4 г

AКлетчатка 5,6 г · Сахар 3,5 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 660 ккал · порция 165 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Чечевицу промойте до прозрачной воды.

  2. Шаг 2. Морковь, картофель и лук нарежьте, залейте водой вместе с чечевицей.

  3. Шаг 3. Варите 20 минут до полной мягкости.

  4. Шаг 4. Пробейте блендером, добавьте масло и щепотку соли.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп-пюре из чечевицы и моркови для детей»?

В одной порции (около 356 г) — 165 ккал: белки 8,8 г, жиры 2,6 г, углеводы 26,3 г. В 100 г готового блюда — 46 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 165 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →