Суп куриный с киноа

Суп куриный с киноа

⏱ 35 минЛегко4 порцииСупБез глютенаБез лактозы

ПП-суп с куриной грудкой, киноа, шпинатом и лимоном — лёгкий и сытный.

В Беларуси киноа пока редкая крупа, её чаще заменяют перловкой или пшёнкой, промытой и замоченной на пару часов. Шпинат кладут в конце, чтобы он только привял, а лимонный сок выжимают прямо в тарелку. Такой суп хорошо есть на обед в пост или в холодный день на даче.

На порцию (570 г)

189

Белки24,5 г · 52% ккал

Жиры2,9 г · 14% ккал

Углеводы16,1 г · 34% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 33 ккал · Б 4,3 · Ж 0,5 · У 2,8 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 756 ккал · порция 189 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе отварите 20 минут, снимая пену, нарежьте.

  2. Шаг 2. Киноа промойте в сите под водой 1 минуту.

  3. Шаг 3. В бульон положите киноа, морковь, сельдерей и лук кубиком, варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте курицу и шпинат, варите 2 минуты.

  5. Шаг 5. Посолите и влейте лимонный сок.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп куриный с киноа»?

В одной порции (около 570 г) — 189 ккал: белки 24,5 г, жиры 2,9 г, углеводы 16,1 г. В 100 г готового блюда — 33 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (189 ккал) и сытная за счёт белка (24,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →