Суп куриный с булгуром и нутом

Суп куриный с булгуром и нутом

⏱ 40 минЛегко5 порцийСупБез лактозы

ПП-суп с куриной грудкой, булгуром, нутом и томатами — белок и сложные углеводы в одной тарелке.

В Беларуси такой суп варят на куриной грудке с булгуром и консервированным нутом. Томаты и морковь дают сладость, а оливковое масло — лёгкость. Это сытный обед для тех, кто следит за питанием.

На порцию (534 г)

235

Белки22,5 г · 39% ккал

Жиры4,9 г · 19% ккал

Углеводы24,8 г · 43% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 44 ккал · Б 4,2 · Ж 0,9 · У 4,6 г

AКлетчатка 5,8 г · Сахар 3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1175 ккал · порция 235 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе отварите 20 минут, снимая пену, нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук, морковь и зиру на масле 4 минуты, добавьте помидоры кубиком и прогрейте 3 минуты.

  3. Шаг 3. Переложите овощи в бульон, всыпьте булгур, варите 12 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте промытый нут и курицу, варите 3 минуты.

  5. Шаг 5. Посолите и посыпьте кинзой.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп куриный с булгуром и нутом»?

В одной порции (около 534 г) — 235 ккал: белки 22,5 г, жиры 4,9 г, углеводы 24,8 г. В 100 г готового блюда — 44 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (235 ккал) и сытная за счёт белка (22,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →