Спагетти с цукини и томатами

Спагетти с цукини и томатами

Спагетти с обжаренными цукини, черри и базиликом — летняя паста без лишнего.

Летом на даче цукини растут быстрее, чем успеваешь их готовить, поэтому паста с ними — палочка-выручалочка. Обжарьте кружочки до лёгкой румяности, добавьте черри и чеснок, а базилик порвите руками. Спагетти из твёрдых сортов не разварятся и впитают сок овощей.

На порцию (388 г)

462

Белки13,8 г · 12% ккал

Жиры12 г · 24% ккал

Углеводы73,8 г · 64% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 119 ккал · Б 3,6 · Ж 3,1 · У 19,1 г

AКлетчатка 6,1 г · Сахар 10 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 924 ккал · порция 462 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите спагетти по инструкции, сохраните полстакана воды.

  2. Шаг 2. Обжарьте чеснок и чили на масле 30 секунд, добавьте цукини полукружиями и жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте разрезанные черри и готовьте 3 минуты, пока они не пустят сок.

  4. Шаг 4. Смешайте со спагетти, добавьте немного воды от варки и порванный базилик, посолите.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Спагетти с цукини и томатами»?

В одной порции (около 388 г) — 462 ккал: белки 13,8 г, жиры 12 г, углеводы 73,8 г. В 100 г готового блюда — 119 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 462 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Спагетти с цукини и томатами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok