
Спагетти с соусом из печени трески
Печень трески, размятая с маслом из банки, чесноком и лимоном, превращается в нежный соус для спагетти.
Спагетти с печенью трески — быстрый ужин из доступных продуктов, популярный в Беларуси. Печень трески разминают с маслом из банки, добавляют чеснок и лимон, иногда зелёный лук. Соус не варят, а просто смешивают с горячими спагетти.
На порцию (175 г)
Белки13,1 г · 7% ккал
Жиры51,7 г · 61% ккал
Углеводы62 г · 32% ккал
39% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 441 ккал · Б 7,5 · Ж 29,6 · У 35,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов250 г250 г спагетти
- Печень трески230 г1 банка
- Чеснок10 г2 зубчика
- Сок лимона15 г1 ст. л.
- Лук зелёный15 гнесколько перьев
- Перец чёрный молотый1 гпо вкусу
- Соль3 гдля воды
3 порции — 2310 ккал · порция 770 ккал — 39% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите спагетти, оставьте 80 мл воды.
Шаг 2. Слейте с печени 2 ст. л. масла на сковороду, прогрейте в нём чеснок 1 минуту.
Шаг 3. Добавьте печень, разомните вилкой и прогрейте 1 минуту с водой от варки.
Шаг 4. Смешайте со спагетти, лимонным соком, зелёным луком и перцем.

Сжечь эту порцию
≈ 110 мин активности — например, 3 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 3Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Спагетти с соусом из печени трески»?
В одной порции (около 175 г) — 770 ккал: белки 13,1 г, жиры 51,7 г, углеводы 62 г. В 100 г готового блюда — 441 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция довольно калорийная (770 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию