
Сосиски в тесте в духовке
Сосиски в полосках дрожжевого теста, запечённые до румяной глянцевой корочки. Перекус для детей и взрослых.
В белорусских семьях сосиски в тесте часто пекут из дрожжевого теста, нарезанного полосками, и посыпают кунжутом. Тесто иногда смазывают яйцом для глянца, а сосиски берут молочные. Это перекус для детей в школу или на пикник, едят тёплыми с чаем.
На порцию (123 г)
Белки11,1 г · 14% ккал
Жиры16,2 г · 46% ккал
Углеводы31,5 г · 40% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 260 ккал · Б 9,1 · Ж 13,2 · У 25,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое500 г500 г
- Сосиски400 г8 шт
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Мука пшеничная20 гдля подпыла
- Кунжут5 г1 ч. л.
8 порций — 2544 ккал · порция 318 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разморозьте тесто, если оно замороженное, и раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 4 мм.

Шаг 2. Нарежьте пласт на 8 длинных полос шириной 2 см.

Шаг 3. Оберните каждую сосиску полоской теста по спирали, закрепив концы.

Шаг 4. Выложите на противень с пергаментом, дайте подойти 15 минут. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Шаг 5. Выпекайте при 190 °C 18–20 минут до золотистого цвета.


Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Сосиски в тесте в духовке»?
В одной порции (около 123 г) — 318 ккал: белки 11,1 г, жиры 16,2 г, углеводы 31,5 г. В 100 г готового блюда — 260 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 318 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию