Сладкий картофель с корицей до тренировки

Сладкий картофель с корицей до тренировки

⏱ 40 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Запечённые дольки батата с корицей и каплей кленового сиропа — медленные углеводы, которые дают ровную энергию.

Батат в Беларуси чаще встречается в крупных сетях и на рынках, но обычная тыква или морковь тоже подойдут для похожего перекуса. Кленовый сироп можно заменить на местный мёд или инвертный сироп, если нужен мягкий вкус. Корицу добавляют в конце, чтобы она не горела в духовке.

На порцию (214 г)

239

Белки3,2 г · 5% ккал

Жиры5,2 г · 19% ккал

Углеводы45,5 г · 75% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 1,5 · Ж 2,4 · У 21,3 г

AКлетчатка 6,5 г · Сахар 13 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 478 ккал · порция 239 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C, застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2. Батат нарежьте дольками толщиной 1,5 см, смешайте с растопленным маслом, корицей и солью.

  3. Шаг 3. Разложите в один слой и запекайте 25–30 минут, перевернув в середине.

  4. Шаг 4. Сбрызните кленовым сиропом и подавайте тёплыми или берите с собой в контейнере.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сладкий картофель с корицей до тренировки»?

В одной порции (около 214 г) — 239 ккал: белки 3,2 г, жиры 5,2 г, углеводы 45,5 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 239 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Сладкий картофель с корицей до тренировки: рецепт с фото и КБЖУ