Скумбрия с картофелем в аэрогриле

Скумбрия с картофелем в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Скумбрия и молодой картофель запекаются вместе — рыбный жир делает картошку особенно вкусной.

У нас скумбрию берут свежемороженую, часто целиком, и запекают с молодым картофелем прямо в кожуре. Рыбный жир пропитывает картошку, поэтому её не нужно ничем дополнительно смазывать. Лук режут крупно и кладут под рыбу, чтобы он не подгорел.

На порцию (386 г)

494

Белки34 г · 28% ккал

Жиры26,1 г · 48% ккал

Углеводы30,6 г · 25% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 128 ккал · Б 8,8 · Ж 6,8 · У 7,9 г

BКлетчатка 4,8 г · Сахар 3 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1482 ккал · порция 494 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте дольками, перемешайте с маслом и половиной соли, готовьте в аэрогриле при 200 °C 12 минут.

  2. Шаг 2. Скумбрию очистите, разрежьте на 3–4 куска, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Добавьте к картофелю рыбу и лук кольцами.

  4. Шаг 4. Готовьте при 190 °C ещё 15 минут, подавайте с лимоном.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Скумбрия с картофелем в аэрогриле»?

В одной порции (около 386 г) — 494 ккал: белки 34 г, жиры 26,1 г, углеводы 30,6 г. В 100 г готового блюда — 128 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 494 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Скумбрия с картофелем в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok