Сибас в аэрогриле с лимоном

⏱ 30 минЛегко2 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Сибас с лимонными кружками и тимьяном — нежная белая рыба с хрустящей кожей.

В белорусских магазинах сибас встречается реже, чем местная рыба, поэтому его берут на праздник. Лимон и тимьян подчёркивают нежный вкус, а кожу не снимают — она становится хрустящей. Заменить сибаса можно судаком или форелью с рынка.

На порцию (400 г)

Белки65 г · 66% ккал

Жиры13,9 г · 32% ккал

Углеводы2,6 г · 3% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 100 ккал · Б 16,3 · Ж 3,5 · У 0,7 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 1 г · Соль 3,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Сибас700 г2 шт
Лимон80 г1 шт
Тимьян свежий4 г4 веточки
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

2 порции — 798 ккал · порция 399 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сибас очистите и выпотрошите, обсушите. Сделайте неглубокие надрезы и вставьте в них половинки лимонных кружков.
Шаг 2. Натрите солью, перцем и маслом, в брюшко положите тимьян.
Шаг 3. Готовьте в аэрогриле при 190 °C 16–18 минут, перевернув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сибас в аэрогриле с лимоном»?

В одной порции (около 400 г) — 399 ккал: белки 65 г, жиры 13,9 г, углеводы 2,6 г. В 100 г готового блюда — 100 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (399 ккал) и сытная за счёт белка (65 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.