Шоколадный чиа-пудинг

⏱ 10 минЛегко2 порцииДесерт Для заготовок Вегетарианское Без глютена

Чиа с какао на молоке — шоколадный десерт без сахара, богатый клетчаткой и омега-3.

В Беларуси шоколадный чиа-пудинг оценят те, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от десерта. Какао берите без сахара, а мёд — гречишный или липовый. Банан добавляет сладость, но если его нет, положите ложку варенья или ягод.

На порцию (236 г)

Белки9,6 г · 15% ккал

Жиры9,4 г · 34% ккал

Углеводы31,8 г · 51% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 109 ккал · Б 4,1 · Ж 4 · У 13,5 г

BКлетчатка 10,3 г · Сахар 21,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Семена чиа40 г4 ст. л.
Молоко 1.5%300 г1,5 стакана
Какао-порошок12 г1,5 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Банан100 г1 небольшой

2 порции — 516 ккал · порция 258 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Размешайте какао и мёд в небольшом количестве тёплого молока, затем влейте остальное.
Шаг 2. Всыпьте чиа, перемешайте и через 5 минут перемешайте снова.
Шаг 3. Оставьте в холодильнике на ночь.
Шаг 4. Подавайте с кружками банана.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шоколадный чиа-пудинг»?

В одной порции (около 236 г) — 258 ккал: белки 9,6 г, жиры 9,4 г, углеводы 31,8 г. В 100 г готового блюда — 109 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 258 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →