Шоколадные сырники с какао

⏱ 30 минЛегко2 порцииВегетарианское Без глютена Высокобелковое

Сырники с какао для тех, кто любит шоколад на завтрак, — без шоколада, но с ярким вкусом и белком.

Творог для сырников берите сухой, иначе придётся добавлять больше муки и вкус станет мучнистым. Рисовая мука делает сырники нежнее и подходит тем, кто избегает пшеничной. Какао берите тёмное, без сахара, а мёд добавляйте в тесто, а не в готовое блюдо.

На порцию (289 г)

Белки37,7 г · 35% ккал

Жиры17,7 г · 36% ккал

Углеводы31,6 г · 29% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 153 ккал · Б 13,1 · Ж 6,1 · У 10,9 г

AКлетчатка 5,7 г · Сахар 15,3 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Творог 5%360 г2 пачки
Яйцо куриное55 г1 шт
Какао-порошок15 г1,5 ст. л.
Мука рисовая35 г2 ст. л.
Мёд25 г1 ст. л.
Масло кокосовое8 г2 ч. л.
Малина80 ггорсть

2 порции — 884 ккал · порция 442 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте творог, яйцо, мёд, какао и рисовую муку до однородной массы.
Шаг 2. Сформируйте 8 небольших сырников.
Шаг 3. Обжарьте на кокосовом масле по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне под крышкой.
Шаг 4. Подавайте с малиной.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шоколадные сырники с какао»?

В одной порции (около 289 г) — 442 ккал: белки 37,7 г, жиры 17,7 г, углеводы 31,6 г. В 100 г готового блюда — 153 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (442 ккал) и сытная за счёт белка (37,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →