Шоколадная овсянка с какао

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Овсянка со вкусом шоколадного десерта, но без лишнего сахара: какао варится прямо с хлопьями, а сладость дают банан и капля мёда.

В белорусских семьях овсянку часто варят на молоке с вечера, а утром только разогревают — с какао так тоже можно, но лучше добавлять порошок в самом конце, чтобы не горчил. Банан из местных теплиц или привозной, мёд — от знакомых пасечников, он даёт мягкую сладость без сахара. Если хлопья крупные, время варки увеличивают, а готовую кашу не оставляют в кастрюле — она густеет.

На порцию (318 г)

Белки13,7 г · 16% ккал

Жиры7,1 г · 19% ккал

Углеводы54,6 г · 65% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 106 ккал · Б 4,3 · Ж 2,2 · У 17,2 г

CКлетчатка 8,7 г · Сахар 21,3 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья90 г1 стакан
Молоко 1.5%400 г1,5 стакана
Какао-порошок15 г1 ст. л. с горкой
Банан120 г1 шт
Мёд10 г1 ч. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 676 ккал · порция 338 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте какао с 3 ст. л. холодного молока до гладкой пасты без комков.
Шаг 2. Остальное молоко доведите до кипения в сотейнике, добавьте соль, хлопья и какао-пасту.
Шаг 3. Варите на слабом огне 5–7 минут, часто помешивая, пока каша не загустеет.
Шаг 4. Половину банана разомните вилкой и вмешайте в кашу, снимите с огня и дайте постоять 2 минуты под крышкой.
Шаг 5. Разложите по тарелкам, сверху выложите кружочки оставшегося банана и полейте мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шоколадная овсянка с какао»?

В одной порции (около 318 г) — 338 ккал: белки 13,7 г, жиры 7,1 г, углеводы 54,6 г. В 100 г готового блюда — 106 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 338 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →