Шоколадная колбаса без сахара на финиках

⏱ 30 минЛегко8 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское

Шоколадная колбаса без печенья и сахара: финики, какао, грецкие орехи и хрустящие обжаренные хлопья.

В белорусских семьях такую колбасу часто делают к чаю на выходных, когда хочется сладкого без печенья. Финики из сухофруктов на рынке дают всю сладость, а грецкие орехи добавляют сытность. Смесь должна постоять в холодильнике несколько часов, тогда она нарежется ровными ломтиками.

На порцию (55 г)

Белки4,3 г · 7% ккал

Жиры13 г · 51% ккал

Углеводы24,1 г · 42% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 416 ккал · Б 7,9 · Ж 23,6 · У 43,8 г

DКлетчатка 5 г · Сахар 16,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Финики200 г16 шт
Какао-порошок30 г3 ст. л.
Масло сливочное 82.5%50 г50 г
Грецкие орехи80 г¾ стакана
Овсяные хлопья80 г1 стакан

8 порций — 1832 ккал · порция 229 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Хлопья обжарьте на сухой сковороде 5–6 минут до румяности, орехи крупно порубите.
Шаг 2. Финики замочите на 10 минут в кипятке, слейте воду и пробейте с мягким маслом и какао.
Шаг 3. Вмешайте хлопья и орехи.
Шаг 4. Выложите массу на плёнку, сформируйте колбасу диаметром 5 см и плотно заверните.
Шаг 5. Уберите в морозилку на 1 час или в холодильник на 3 часа, затем нарежьте кружками.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шоколадная колбаса без сахара на финиках»?

В одной порции (около 55 г) — 229 ккал: белки 4,3 г, жиры 13 г, углеводы 24,1 г. В 100 г готового блюда — 416 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 229 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →