Щи с тушёнкой

⏱ 35 минЛегко5 порцийБюджетно Без глютена Без лактозы

Экспресс-щи на тушёнке: 35 минут — и густой капустный суп на столе.

Тушёнка у нас часто своя, домашняя, и щи на ней варят, когда нет времени возиться с мясом. Капусту режут не слишком мелко, чтобы она не размякла в кашу. Томатную пасту добавляют по вкусу, а иногда заменяют ложкой томатного сока или кетчупа.

На порцию (582 г)

Белки14,5 г · 25% ккал

Жиры11,5 г · 45% ккал

Углеводы17,6 г · 30% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 40 ккал · Б 2,5 · Ж 2 · У 3 г

AКлетчатка 4,8 г · Сахар 5,6 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Тушёнка говяжья325 г1 банка
Капуста белокочанная500 г1/3 кочана
Картофель300 г3 шт
Морковь80 г1 шт
Лук репчатый80 г1 шт
Томатная паста20 г1 ст. л.
Вода1600 г1,6 л
Лавровый лист1 г1 лист
Соль4 гпо вкусу

5 порций — 1165 ккал · порция 233 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Картофель кубиком и нашинкованную капусту залейте 1,6 л кипятка, варите 15 минут.
Шаг 2. На жире из банки обжарьте лук и морковь 5 минут с томатной пастой.
Шаг 3. Добавьте в щи тушёнку и зажарку.
Шаг 4. Варите 7 минут с лавровым листом.
Шаг 5. Посолите по вкусу — тушёнка уже солёная.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Щи с тушёнкой»?

В одной порции (около 582 г) — 233 ккал: белки 14,5 г, жиры 11,5 г, углеводы 17,6 г. В 100 г готового блюда — 40 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 233 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →