Шаурма домашняя на массу с курицей и рисом

Домашняя шаурма с рисом внутри — больше углеводов и сытности после тренировки.

Домашнюю шаурму в Беларуси часто сворачивают из тонкого лаваша, добавляя рис для сытности после тренировки. Курицу маринуют в йогурте со специями и обжаривают, а овощи берут с огорода. Соус делают из йогурта и майонеза, иногда с чесноком и зеленью.

На порцию (519 г)

Белки41,1 г · 27% ккал

Жиры18,3 г · 27% ккал

Углеводы69,4 г · 46% ккал

31% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 119 ккал · Б 7,9 · Ж 3,5 · У 13,4 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 7,5 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Лаваш тонкий180 г3 листа
Куриное бедро без кожи450 г450 г
Рис белый100 г0,5 стакана
Капуста белокочанная150 г150 г
Помидоры150 г1 шт
Огурцы150 г1 шт
Йогурт натуральный 2%120 г120 г
Майонез30 г2 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Карри3 г1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Вода200 г200 мл

3 порции — 1857 ккал · порция 619 ккал — 31% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите рис 15 минут.
Шаг 2. Нарежьте курицу полосками, посолите, посыпьте карри и обжарьте в масле 8–10 минут.
Шаг 3. Смешайте йогурт, майонез и тёртый чеснок.
Шаг 4. Смажьте лаваш соусом, выложите рис, курицу, капусту, овощи, сверните.
Шаг 5. Подрумяньте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шаурма домашняя на массу с курицей и рисом»?

В одной порции (около 519 г) — 619 ккал: белки 41,1 г, жиры 18,3 г, углеводы 69,4 г. В 100 г готового блюда — 119 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (619 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →