Шарлотка в мультиварке

⏱ 70 минЛегко8 порцийДесерт Бюджетно Вегетарианское

Пышная яблочная шарлотка в мультиварке: всего 4 продукта и одна кнопка «Выпечка».

В мультиварке шарлотка получается ровной и пышной, если яблоки нарезать тонко и не открывать крышку до сигнала. У нас чаще берут антоновку или кисло-сладкие садовые яблоки, они дают аромат и не размягчают тесто в кашу. Готовый пирог оставляют в чаше на подогреве минут десять, тогда он не осядет.

На порцию (134 г)

Белки5,7 г · 9% ккал

Жиры4,5 г · 17% ккал

Углеводы44,8 г · 74% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 180 ккал · Б 4,3 · Ж 3,4 · У 33,3 г

CКлетчатка 2,1 г · Сахар 29,1 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Яйцо куриное220 г4 шт
Сахар180 г1 стакан
Мука пшеничная160 г1 стакан
Яблоко500 г4 шт
Масло сливочное 82.5%10 гдля чаши
Разрыхлитель5 г1 ч. л.

8 порций — 1936 ккал · порция 242 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Чашу мультиварки смажьте маслом. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте дольками и выложите на дно.
Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром миксером 5–7 минут до светлой пышной массы.
Шаг 3. Аккуратно вмешайте лопаткой просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 4. Залейте яблоки тестом и включите режим «Выпечка» на 50 минут, не открывая крышку.
Шаг 5. Оставьте в мультиварке с открытой крышкой на 10 минут, затем достаньте с помощью корзинки для пароварки.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шарлотка в мультиварке»?

В одной порции (около 134 г) — 242 ккал: белки 5,7 г, жиры 4,5 г, углеводы 44,8 г. В 100 г готового блюда — 180 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 242 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →