Шампиньоны, фаршированные сыром, в аэрогриле

Шампиньоны, фаршированные сыром, в аэрогриле

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Шляпки шампиньонов с начинкой из ножек, сыра и чеснока — горячая закуска за 15 минут.

В Беларуси фаршированные шампиньоны в аэрогриле готовят как быструю закуску к ужину или на даче. Ножки измельчают и смешивают с творожным сыром, чесноком и укропом, а твёрдый сыр даёт румяную корочку. Шляпки не отваривают — они доходят прямо в корзине аэрогриля за несколько минут.

На порцию (186 г)

204

Белки13,6 г · 26% ккал

Жиры15,8 г · 68% ккал

Углеводы3,1 г · 6% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 110 ккал · Б 7,3 · Ж 8,5 · У 1,7 г

CКлетчатка 1,4 г · Сахар 2,1 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 612 ккал · порция 204 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. У шампиньонов выкрутите ножки и мелко их порубите.

  2. Шаг 2. Смешайте ножки с творожным сыром, половиной тёртого сыра, чесноком, укропом и солью.

  3. Шаг 3. Наполните шляпки, сверху посыпьте оставшимся сыром.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле при 180 °C 10–12 минут до румяной корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шампиньоны, фаршированные сыром, в аэрогриле»?

В одной порции (около 186 г) — 204 ккал: белки 13,6 г, жиры 15,8 г, углеводы 3,1 г. В 100 г готового блюда — 110 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 204 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Шампиньоны, фаршированные сыром, в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ