Сэндвич с тунцом и яйцом на ржаном хлебе

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Высокобелковое

ПП-версия сэндвича с тунцом: вместо майонеза — греческий йогурт, вместо белого хлеба — ржаной.

На белорусских кухнях тунец в собственном соку разминают с греческим йогуртом и горчицей, а ржаной хлеб берут плотный, бородинский или местный «кирпичик». Свежий огурец можно заменить солёным, если хочется более выраженного вкуса, а зелёный лук — репчатым, натёртым на мелкой тёрке. Собирают сэндвич перед едой, иначе хлеб пропитается и потеряет структуру.

На порцию (257 г)

Белки33,8 г · 43% ккал

Жиры8 г · 23% ккал

Углеводы26,7 г · 34% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 126 ккал · Б 13,2 · Ж 3,1 · У 10,4 г

AКлетчатка 3,8 г · Сахар 3 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб ржаной120 г4 ломтика
Консервированный тунец в собственном соку160 г1 банка
Яйцо куриное110 г2 шт
Йогурт греческий 0%40 г2 ст. л.
Огурцы60 г1/2 шт
Лук зелёный8 г2 пера
Салат листовой15 г2 листа

2 порции — 646 ккал · порция 323 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Яйца сварите 9 минут, остудите и порубите.
Шаг 2. Тунец разомните, смешайте с яйцами, йогуртом и луком.
Шаг 3. Выложите на хлеб лист салата, начинку и тонкие кружки огурца, накройте.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сэндвич с тунцом и яйцом на ржаном хлебе»?

В одной порции (около 257 г) — 323 ккал: белки 33,8 г, жиры 8 г, углеводы 26,7 г. В 100 г готового блюда — 126 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (323 ккал) и сытная за счёт белка (33,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.