Сэндвич с лососем и огурцом

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Лёгкий сэндвич с творожным сыром, слабосолёным лососем и хрустящим огурцом на ржаном хлебе.

В белорусских кулинарных книгах такой бутерброд часто называют «канапкай» и делают на плотном ржаном хлебе, который не размокает от творожного сыра. Слабосолёный лосось можно заменить местной слабосолёной форелью или сельдью, а вместо укропа взять зелёный лук с огорода. Подают на завтрак или к чаю, нарезав тонкими ломтиками, чтобы удобно было есть руками.

На порцию (180 г)

Белки17,2 г · 22% ккал

Жиры15,3 г · 44% ккал

Углеводы27,3 г · 35% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 178 ккал · Б 9,5 · Ж 8,5 · У 15,1 г

DКлетчатка 3,7 г · Сахар 3,2 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб ржаной120 г4 ломтика
Лосось слабосолёный100 г100 г
Творожный сыр50 г2 ст. л.
Огурцы80 г1 шт
Укроп5 гветочка
Сок лимона5 гнесколько капель

2 порции — 640 ккал · порция 320 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Творожный сыр смешайте с рубленым укропом и лимонным соком.
Шаг 2. Огурец нарежьте тонкими лентами овощечисткой.
Шаг 3. Хлеб намажьте сыром, выложите огурец и лосось, накройте.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сэндвич с лососем и огурцом»?

В одной порции (около 180 г) — 320 ккал: белки 17,2 г, жиры 15,3 г, углеводы 27,3 г. В 100 г готового блюда — 178 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (320 ккал) и сытная за счёт белка (17,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.