Сэндвич с котлетой в школу

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Высокобелковое

Мягкая булочка с холодной куриной котлетой, листом салата и огурцом — любимый «бургер» на перемену.

В белорусских школах такой сэндвич берут на перемену: булочка с куриной котлетой, огурцом и сыром. Котлету готовят заранее и охлаждают, чтобы она не размягчила булочку. Огурец нарезают тонко и кладут между котлетой и сыром, тогда хлеб остаётся сухим.

На порцию (230 г)

Белки28,4 г · 29% ккал

Жиры16,6 г · 38% ккал

Углеводы32,8 г · 33% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 173 ккал · Б 12,3 · Ж 7,2 · У 14,3 г

BКлетчатка 1,7 г · Сахар 6,6 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Булочка для бургера120 г2 шт
Фарш куриный200 г2 готовые котлеты
Огурцы60 г1/2 шт
Салат листовой20 г2 листа
Сыр твёрдый40 г2 ломтика
Кетчуп20 г1 ст. л.

2 порции — 798 ккал · порция 399 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Используйте 2 заранее приготовленные куриные котлеты (из 200 г фарша), остудите их.
Шаг 2. Разрежьте булочки, нижнюю половину смажьте тонким слоем кетчупа.
Шаг 3. Выложите салат, котлету, сыр и кружочки огурца, накройте верхом булочки и заверните в пергамент.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сэндвич с котлетой в школу»?

В одной порции (около 230 г) — 399 ккал: белки 28,4 г, жиры 16,6 г, углеводы 32,8 г. В 100 г готового блюда — 173 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (399 ккал) и сытная за счёт белка (28,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.