Сэндвич с котлетой

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез лактозы

Сэндвич с домашней котлетой, солёным огурцом и кетчупом — отличный способ использовать вчерашние котлеты.

В Беларуси сэндвич с котлетой — это сытный перекус, который часто готовят после праздников, когда остаются котлеты. Булочку слегка подсушивают, котлету разогревают, добавляют солёный огурец и кетчуп. Получается почти как домашний бургер, только проще.

На порцию (229 г)

Белки21,4 г · 17% ккал

Жиры30,2 г · 55% ккал

Углеводы34,9 г · 28% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 219 ккал · Б 9,4 · Ж 13,2 · У 15,3 г

DКлетчатка 2,1 г · Сахар 7,9 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Булочка для бургера120 г2 шт
Фарш домашний (свинина и говядина)200 гдля 2 котлет
Лук репчатый30 г1/4 луковицы
Огурцы солёные50 г1 шт
Салат листовой15 г2 листа
Кетчуп30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 гдля жарки
Соль2 гщепотка

2 порции — 1002 ккал · порция 501 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Фарш смешайте с мелко тёртым луком и солью, сформируйте 2 плоские котлеты по размеру булочки (или возьмите готовые).
Шаг 2. Обжарьте на масле по 4–5 минут с каждой стороны до готовности.
Шаг 3. Булочки разрежьте, нижнюю часть смажьте кетчупом.
Шаг 4. Выложите салат, котлету и ломтики огурца, накройте верхом.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сэндвич с котлетой»?

В одной порции (около 229 г) — 501 ккал: белки 21,4 г, жиры 30,2 г, углеводы 34,9 г. В 100 г готового блюда — 219 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 501 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.