Сэндвич капрезе на багете

Сэндвич капрезе на багете

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Багет с моцареллой, помидорами и базиликом, сбрызнутый оливковым маслом и бальзамиком.

В Беларуси капрезе чаще собирают на багете или булочке — так удобнее брать с собой на дачу или в дорогу. Помидоры берите местные, грунтовые, а моцареллу можно заменить адыгейским сыром, если нет итальянской. Сбрызните маслом и бальзамиком прямо перед подачей, чтобы хлеб не размок.

На порцию (230 г)

470

Белки21,1 г · 18% ккал

Жиры20,5 г · 40% ккал

Углеводы47,8 г · 42% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 205 ккал · Б 9,2 · Ж 8,9 · У 20,8 г

CКлетчатка 3 г · Сахар 5 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 940 ккал · порция 470 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Багет разрежьте на 2 части и вдоль, сбрызните маслом.

  2. Шаг 2. Помидор и моцареллу нарежьте кружками, посолите помидор.

  3. Шаг 3. Выложите поочерёдно помидор, моцареллу и базилик, сбрызните бальзамиком и накройте.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сэндвич капрезе на багете»?

В одной порции (около 230 г) — 470 ккал: белки 21,1 г, жиры 20,5 г, углеводы 47,8 г. В 100 г готового блюда — 205 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 470 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →