Сельдерей с арахисовой пастой

Сельдерей с арахисовой пастой

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие стебли сельдерея с арахисовой пастой — простейший кето-перекус за пять минут.

В белорусских огородах сельдерей часто растёт черешковый, сочный и хрустящий — его и берут для такого перекуса. Арахисовую пасту в Минске или Гомеле проще найти в отделах здорового питания, но подойдёт и обычная, лишь бы без лишнего сахара. На даче такой перекус удобен: стебли не вянут в жару, а паста не течёт, если держать её в тени.

На порцию (151 г)

196

Белки8,3 г · 17% ккал

Жиры15,2 г · 68% ккал

Углеводы7,8 г · 16% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 130 ккал · Б 5,5 · Ж 10,1 · У 5,2 г

CКлетчатка 3,7 г · Сахар 4,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 196 ккал · порция 196 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте сельдерей и удалите жёсткие волокна.

  2. Шаг 2. Нарежьте стебли кусками по 7–8 см.

  3. Шаг 3. Заполните желобки арахисовой пастой, посыпьте щепоткой соли.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сельдерей с арахисовой пастой»?

В одной порции (около 151 г) — 196 ккал: белки 8,3 г, жиры 15,2 г, углеводы 7,8 г. В 100 г готового блюда — 130 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 196 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Сельдерей с арахисовой пастой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok