
Сбитень без сахара на стевии
Согревающий русский сбитень на травах и пряностях — имбирь, корица, гвоздика и лимон, а сладость от стевии.
В Беларуси сбитень варят на шиповнике и имбире, добавляя лимон и стевию вместо мёда или сахара. Напиток получается пряным и согревающим, его пьют горячим в холодное время. Хранят в термосе или кастрюле под крышкой, чтобы аромат не улетучился.
На порцию (286 г)
Белки0,5 г · 11% ккал
Жиры0,2 г · 10% ккал
Углеводы3,7 г · 80% ккал
1% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 8 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 1,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Вода1000 г1 л
- Имбирь30 гкусочек 3 см
- Лимон80 г1 шт
- Корица молотая2 г½ ч. л.
- Гвоздика1 г3 бутона
- Перец душистый1 г3 горошины
- Шиповник сушёный30 ггорсть
- Стевия1 гпо вкусу
4 порции — 92 ккал · порция 23 ккал — 1% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Имбирь нарежьте тонкими пластинками, шиповник слегка раздавите.

Шаг 2. Залейте воду, добавьте имбирь, шиповник, гвоздику, душистый перец и корицу.

Шаг 3. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут под крышкой.

Шаг 4. Снимите с огня, добавьте стевию и кружки лимона, настаивайте 10 минут.

Шаг 5. Процедите и подавайте горячим.


Сжечь эту порцию
≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Сбитень без сахара на стевии»?
В одной порции (около 286 г) — 23 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 3,7 г. В 100 г готового блюда — 8 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 23 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию