Салат в банке с цельнозерновыми макаронами и курицей

⏱ 30 минЛегко4 порцииДля заготовок Высокобелковое

Паста-салат для работы: цельнозерновые макароны, курица, брокколи, томаты и песто.

В банку удобно собирать обед на работу: сначала песто, потом плотные слои — макароны, курица, брокколи, а сверху руккола и черри. Так салат достоит до полудня, если банку держать в холодильнике. Макароны лучше брать из твёрдых сортов, они не размокают.

На порцию (297 г)

Белки30,6 г · 33% ккал

Жиры10,1 г · 25% ккал

Углеводы38,4 г · 42% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 127 ккал · Б 10,3 · Ж 3,4 · У 12,9 г

AКлетчатка 7,4 г · Сахар 5 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Макароны цельнозерновые200 г200 г
Куриное филе350 г1 крупная грудка
Брокколи250 г½ кочана
Помидоры черри250 г15 шт
Соус песто60 г3 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Руккола60 г2 горсти
Соль3 гпо вкусу

4 порции — 1508 ккал · порция 377 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны до состояния аль денте 9 минут, последние 3 минуты добавьте брокколи; откиньте и остудите.
Шаг 2. Отварите курицу 25 минут или запеките, нарежьте кубиками.
Шаг 3. Смешайте песто с лимонным соком и разложите по дну банок.
Шаг 4. Выложите макароны с брокколи, курицу, черри и рукколу сверху.
Шаг 5. Храните банку закрытой в холодильнике до 4 дней; перед едой встряхните или выложите в миску, чтобы заправка распределилась.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат в банке с цельнозерновыми макаронами и курицей»?

В одной порции (около 297 г) — 377 ккал: белки 30,6 г, жиры 10,1 г, углеводы 38,4 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (377 ккал) и сытная за счёт белка (30,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.