Салат с маринованными шампиньонами и кукурузой

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Маринованные шампиньоны, кукуруза, яйца и сыр под лёгким майонезом — готовится за 15 минут.

Салат с маринованными шампиньонами и кукурузой часто готовят на праздничный стол в Беларуси, добавляя варёные яйца и твёрдый сыр. Огурцы берут солёные или маринованные, чтобы дать хруст. Заправляют майонезом, но не слишком щедро, иначе салат поплывёт.

На порцию (215 г)

Белки12,7 г · 17% ккал

Жиры24,6 г · 74% ккал

Углеводы7,1 г · 9% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 141 ккал · Б 5,9 · Ж 11,4 · У 3,3 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Шампиньоны консервированные250 г1 банка
Кукуруза консервированная150 г½ банки
Яйцо куриное165 г3 шт
Сыр твёрдый80 гкусок
Огурцы120 г1 шт
Майонез80 г3 ст. л.
Лук зелёный15 гнесколько перьев

4 порции — 1212 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 9 минут и остудите в ледяной воде.
Шаг 2. Грибы откиньте и нарежьте, яйца и огурец — кубиком, сыр натрите.
Шаг 3. Слейте кукурузу, порубите лук.
Шаг 4. Смешайте всё с майонезом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с маринованными шампиньонами и кукурузой»?

В одной порции (около 215 г) — 303 ккал: белки 12,7 г, жиры 24,6 г, углеводы 7,1 г. В 100 г готового блюда — 141 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 303 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.