
Салат с курицей в лаваше
Сытный перекус: курица, свежие овощи и сыр, завёрнутые в тонкий лаваш с чесночным соусом и нарезанные рулетиками.
В Беларуси такой рулет из лаваша удобно брать на дачу или на работу. Курицу отваривают или обжаривают, а соус делают из сметаны с чесноком. Пекинскую капусту и огурцы режут тонко, чтобы лаваш не порвался.
На порцию (256 г)
Белки27,5 г · 36% ккал
Жиры10,2 г · 30% ккал
Углеводы25,2 г · 33% ккал
15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 119 ккал · Б 10,7 · Ж 4 · У 9,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий150 г2 листа
- Куриное филе300 г1 грудка
- Капуста пекинская150 гнесколько листьев
- Огурцы120 г1 шт
- Помидоры150 г1 шт
- Сыр твёрдый80 г80 г
- Сметана 15%60 г2 ст. л.
- Чеснок5 г1 зубчик
- Укроп10 гнесколько веточек
4 порции — 1220 ккал · порция 305 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите курицу 20 минут, остудите и разберите на волокна.
Шаг 2. Нашинкуйте капусту, огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками, сыр натрите.
Шаг 3. Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом, промажьте лаваш.
Шаг 4. Разложите начинку, плотно сверните рулетом, заверните в плёнку на 15 минут и нарежьте наискосок.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат с курицей в лаваше»?
В одной порции (около 256 г) — 305 ккал: белки 27,5 г, жиры 10,2 г, углеводы 25,2 г. В 100 г готового блюда — 119 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (305 ккал) и сытная за счёт белка (27,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию