Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблоком

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез глютена

Курица, кисло-сладкое яблоко, сельдерей и сыр под сметанной заправкой — свежий вкус без тяжести.

В белорусском исполнении в салат идёт антоновка или другой кислый сорт яблок — так вкус получается ярче. Сельдерей берут со своего огорода, а заправляют сметаной или майонезом пополам. Подают охлаждённым, часто на праздничный стол.

На порцию (183 г)

200

Белки22,1 г · 44% ккал

Жиры9 г · 40% ккал

Углеводы7,9 г · 16% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 109 ккал · Б 12,1 · Ж 4,9 · У 4,3 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 6,1 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 800 ккал · порция 200 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите курицу 20 минут, остудите и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2. Яблоко нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком, сельдерей — тонко.

  3. Шаг 3. Сыр натрите на крупной тёрке.

  4. Шаг 4. Соедините всё, заправьте сметаной и посолите.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с курицей и яблоком»?

В одной порции (около 183 г) — 200 ккал: белки 22,1 г, жиры 9 г, углеводы 7,9 г. В 100 г готового блюда — 109 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (200 ккал) и сытная за счёт белка (22,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с курицей и яблоком: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok