Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаВысокобелковое

Хрустящий салат из курицы и стеблевого сельдерея с яблоком и лёгкой йогуртовой заправкой.

В Беларуси салат с курицей и сельдереем часто готовят с местным яблоком сорта «белый налив» или «антоновка». Заправляют греческим йогуртом или сметаной, добавляя лимонный сок для свежести. Подают на ужин или как лёгкий обед, особенно летом, когда сельдерей есть на даче.

На порцию (248 г)

171

Белки27,6 г · 64% ккал

Жиры2,8 г · 15% ккал

Углеводы9,1 г · 21% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 69 ккал · Б 11,2 · Ж 1,1 · У 3,7 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 6,4 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 513 ккал · порция 171 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите курицу 20 минут в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2. Сельдерей нарежьте тонкими полумесяцами, яблоко — кубиком.

  3. Шаг 3. Смешайте йогурт с лимонным соком и солью.

  4. Шаг 4. Соедините всё и посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с курицей и сельдереем»?

В одной порции (около 248 г) — 171 ккал: белки 27,6 г, жиры 2,8 г, углеводы 9,1 г. В 100 г готового блюда — 69 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (171 ккал) и сытная за счёт белка (27,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с курицей и сельдереем: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok