Салат с курицей и чечевицей для спортсменов

Салат с курицей и чечевицей для спортсменов

⏱ 40 минЛегко3 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Зелёная чечевица, куриное филе, шпинат и печёный перец: белок и медленные углеводы в одной миске.

В минских спортзалах такой салат собирают из зелёной чечевицы, которая хорошо держит форму после варки. Курицу берут с фермерского рынка, а шпинат — со своего огорода или теплицы. Заправляют оливковым маслом с лимоном, чтобы не перебивать вкус печёного перца.

На порцию (274 г)

373

Белки41,3 г · 44% ккал

Жиры9,9 г · 24% ккал

Углеводы29,4 г · 32% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 136 ккал · Б 15,1 · Ж 3,6 · У 10,7 г

AКлетчатка 7,5 г · Сахар 4,8 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1119 ккал · порция 373 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Чечевицу промойте и варите в несолёной воде 20–25 минут до мягкости, но не разваренности; откиньте и посолите.

  2. Шаг 2. Курицу натрите паприкой, солью и обжарьте на сковороде-гриль по 6–7 минут с каждой стороны, нарежьте.

  3. Шаг 3. Перец нарежьте полосками, лук — перьями.

  4. Шаг 4. Смешайте чечевицу, шпинат, перец и лук с маслом и бальзамиком, сверху выложите курицу.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с курицей и чечевицей для спортсменов»?

В одной порции (около 274 г) — 373 ккал: белки 41,3 г, жиры 9,9 г, углеводы 29,4 г. В 100 г готового блюда — 136 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (373 ккал) и сытная за счёт белка (41,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с курицей и чечевицей для спортсменов: рецепт с фото и КБЖУ