Салат с кукурузой, сыром и чесноком

⏱ 20 минЛегко4 порцииВегетарианское Без глютена Мало углеводов

Быстрый сытный салат: кукуруза, тёртый сыр, яйца и чеснок под майонезом — на скорую руку к празднику.

Этот салат в Беларуси часто делают на скорую руку к празднику или на дачу. Консервированную кукурузу берут сладких сортов, сыр трут на крупной тёрке, а майонез заменяют сметаной для лёгкости. Чеснок добавляют по вкусу, иногда с укропом.

На порцию (160 г)

Белки14,1 г · 17% ккал

Жиры26 г · 71% ккал

Углеводы10 г · 12% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 208 ккал · Б 8,8 · Ж 16,3 · У 6,3 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 4 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Кукуруза консервированная300 г1 банка
Сыр твёрдый150 г150 г
Яйцо куриное100 г2 шт
Чеснок8 г2 зубчика
Майонез70 г2,5 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек

4 порции — 1324 ккал · порция 331 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Слейте жидкость с кукурузы, сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3. Смешайте майонез с выдавленным чесноком и рубленым укропом.
Шаг 4. Соедините всё и заправьте.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с кукурузой, сыром и чесноком»?

В одной порции (около 160 г) — 331 ккал: белки 14,1 г, жиры 26 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 208 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 331 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.