Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой

Креветки, кукуруза, помидоры и авокадо с лаймом — салат в мексиканском духе.

В белорусских семьях такой салат чаще готовят летом, когда на огороде есть помидоры и зелень, а креветки берут вареные, чтобы не тратить время. Авокадо в наших краях не редкость, но если оно незрелое, его заменяют мягким огурцом или кусочком сладкого перца. Кинзу можно заменить петрушкой — вкус станет проще, но не хуже.

На порцию (264 г)

224

Белки22,7 г · 41% ккал

Жиры10 г · 41% ккал

Углеводы10 г · 18% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 85 ккал · Б 8,6 · Ж 3,8 · У 3,8 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 672 ккал · порция 224 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите креветки 2–3 минуты, остудите.

  2. Шаг 2. Помидор и авокадо нарежьте кубиками, лук — мелко, кинзу порубите.

  3. Шаг 3. Соедините всё с кукурузой, заправьте соком лайма, маслом и солью.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с креветками и кукурузой»?

В одной порции (около 264 г) — 224 ккал: белки 22,7 г, жиры 10 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 85 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (224 ккал) и сытная за счёт белка (22,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →