Салат с килькой и яйцом

Салат с килькой и яйцом

⏱ 30 минЛегко3 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозы

Бюджетный салат из кильки в томате, яиц, риса и лука — вкус из детства, готовится из запасов кладовки.

Салат с килькой и яйцом — ностальгическое блюдо из кладовки. В Беларуси кильку в томате часто добавляют в салаты с рисом и луком. Огурцы могут быть свежими или солёными, а майонез заменяют сметаной для лёгкости. Готовят на скорую руку к ужину или на дачу.

На порцию (247 г)

349

Белки20,4 г · 24% ккал

Жиры18,8 г · 49% ккал

Углеводы24 г · 28% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 142 ккал · Б 8,3 · Ж 7,6 · У 9,7 г

BКлетчатка 1,2 г · Сахар 5,1 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1047 ккал · порция 349 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис в подсоленной воде 15–18 минут, откиньте и остудите.

  2. Шаг 2. Яйца сварите вкрутую 10 минут, остудите и мелко порубите.

  3. Шаг 3. Кильку разомните вилкой вместе с частью соуса из банки.

  4. Шаг 4. Лук мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь; огурец нарежьте кубиком.

  5. Шаг 5. Смешайте рис, кильку, яйца, лук и огурец, заправьте майонезом и посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с килькой и яйцом»?

В одной порции (около 247 г) — 349 ккал: белки 20,4 г, жиры 18,8 г, углеводы 24 г. В 100 г готового блюда — 142 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (349 ккал) и сытная за счёт белка (20,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с килькой и яйцом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok