Салат с фасолью, кукурузой и авокадо по-мексикански

Салат с фасолью, кукурузой и авокадо по-мексикански

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Красная фасоль, кукуруза, авокадо, томаты и кинза с лаймом и щепоткой чили.

В Беларуси кинзу не всегда найдут, поэтому часто кладут петрушку или зелёный лук. Авокадо выбирают мягкое, но не переспелое, а лайм заменяют лимоном. Салат хорош на даче летом, когда есть свои помидоры и красный лук.

На порцию (366 г)

341

Белки12,4 г · 15% ккал

Жиры16 г · 44% ккал

Углеводы33,8 г · 41% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 93 ккал · Б 3,4 · Ж 4,4 · У 9,2 г

AКлетчатка 14,4 г · Сахар 8 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1023 ккал · порция 341 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите.

  2. Шаг 2. Слейте жидкость с кукурузы, нарежьте помидоры, авокадо и лук кубиком.

  3. Шаг 3. Смешайте сок лайма, масло, чили и соль.

  4. Шаг 4. Соедините всё с кинзой и аккуратно перемешайте, чтобы авокадо не раздавился.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с фасолью, кукурузой и авокадо по-мексикански»?

В одной порции (около 366 г) — 341 ккал: белки 12,4 г, жиры 16 г, углеводы 33,8 г. В 100 г готового блюда — 93 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 341 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →