Салат с фасолью и помидорами

Салат с фасолью и помидорами

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Летний салат: фасоль, сочные помидоры, огурец, базилик и чеснок с оливковым маслом.

В белорусских летних салатах фасоль чаще берут свою, с огорода, а помидоры — грунтовые, с рынка или с дачи. Местный вариант получается сытнее: добавляют отварную фасоль вместо консервированной, иногда подкисляют сметаной. Подают такой салат к картошке или как самостоятельное блюдо в обед.

На порцию (299 г)

219

Белки10,2 г · 19% ккал

Жиры7,6 г · 32% ккал

Углеводы25,5 г · 48% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 73 ккал · Б 3,4 · Ж 2,5 · У 8,5 г

AКлетчатка 8,9 г · Сахар 5,5 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 657 ккал · порция 219 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Фасоль промойте и обсушите.

  2. Шаг 2. Помидоры и огурец нарежьте кубиком, базилик нарвите руками.

  3. Шаг 3. Смешайте масло, винный уксус, выдавленный чеснок и соль.

  4. Шаг 4. Соедините всё и подавайте сразу, пока помидоры не дали много сока.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с фасолью и помидорами»?

В одной порции (около 299 г) — 219 ккал: белки 10,2 г, жиры 7,6 г, углеводы 25,5 г. В 100 г готового блюда — 73 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 219 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →