Салат с авокадо и фетой

Салат с авокадо и фетой

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Авокадо, солёная фета, огурец и маслины с орегано — греческий салат на новый лад.

Салат с авокадо и фетой в Беларуси собирают летом, когда на рынке появляются грунтовые огурцы и черри. Авокадо выбирают спелое, но не перезрелое, фету берут в рассоле или заменяют брынзой. Маслины лучше брать с косточкой — они ароматнее. Заправляют оливковым маслом с лимоном и орегано, подают сразу, пока авокадо не потемнело.

На порцию (293 г)

341

Белки8,7 г · 10% ккал

Жиры28,8 г · 77% ккал

Углеводы10,4 г · 12% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 116 ккал · Б 3 · Ж 9,8 · У 3,5 г

AКлетчатка 7,1 г · Сахар 6,1 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 682 ккал · порция 341 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Авокадо, огурец и фету нарежьте кубиком, черри — пополам, лук — тонкими перьями.

  2. Шаг 2. Смешайте масло с лимонным соком и орегано.

  3. Шаг 3. Соедините овощи и маслины, сверху выложите фету.

  4. Шаг 4. Полейте заправкой; соль не нужна — фета солёная.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с авокадо и фетой»?

В одной порции (около 293 г) — 341 ккал: белки 8,7 г, жиры 28,8 г, углеводы 10,4 г. В 100 г готового блюда — 116 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 341 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →