Салат с авокадо, грейпфрутом и креветками

Салат с авокадо, грейпфрутом и креветками

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозы

Креветки, авокадо и горьковато-сладкий грейпфрут на листьях салата — освежающий и лёгкий.

В Беларуси салат с авокадо, грейпфрутом и креветками готовят для лёгкого ужина или праздничного стола. Авокадо выбирают спелое, грейпфрут очищают от плёнок, чтобы не горчил. Заправка из оливкового масла, мёда и дижонской горчицы связывает вкусы.

На порцию (370 г)

353

Белки23,5 г · 27% ккал

Жиры19,5 г · 51% ккал

Углеводы18,6 г · 22% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 96 ккал · Б 6,4 · Ж 5,3 · У 5 г

AКлетчатка 8 г · Сахар 13,2 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 706 ккал · порция 353 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Креветки отварите в подсоленной воде 2–3 минуты, остудите.

  2. Шаг 2. Грейпфрут очистите и вырежьте дольки без плёнок, собирая сок.

  3. Шаг 3. Взбейте 2 ст. л. грейпфрутового сока, масло, мёд, горчицу, соль и перец.

  4. Шаг 4. Выложите салат, дольки авокадо, грейпфрута и креветки, полейте заправкой.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с авокадо, грейпфрутом и креветками»?

В одной порции (около 370 г) — 353 ккал: белки 23,5 г, жиры 19,5 г, углеводы 18,6 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (353 ккал) и сытная за счёт белка (23,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с авокадо, грейпфрутом и креветками: рецепт с фото и КБЖУ