Салат Наполеон закусочный из коржей

Салат Наполеон закусочный из коржей

⏱ 60 минСредне10 порций

Закусочный «торт» из слоёных коржей с прослойками из рыбных консервов, яиц, сыра и тёртой моркови с майонезом.

Слоёные коржи для такого салата пекут сами или берут готовые, но обязательно подсушивают, чтобы торт не размок. Сайра — классика, её можно заменить любой консервой в масле, например скумбрией. Соберите вечером и оставьте пропитаться на ночь, к застолью салат будет идеальным.

На порцию (152 г)

504

Белки13,4 г · 11% ккал

Жиры40,4 г · 73% ккал

Углеводы20,9 г · 17% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 333 ккал · Б 8,9 · Ж 26,7 · У 13,8 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 2 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 5040 ккал · порция 504 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте тесто, разделите на 4 части, раскатайте тонкие круги 24 см, наколите вилкой и выпекайте каждый 12–15 минут при 200 °C до золотистости.

  2. Шаг 2. Яйца и морковь отварите (9 и 25 минут), натрите; сыр натрите; сайру разомните вилкой с луком.

  3. Шаг 3. Майонез смешайте с чесноком.

  4. Шаг 4. Соберите: корж, сайра, корж, морковь с сыром, корж, яйца, корж — каждый слой с майонезом. Обрезки раскрошите и посыпьте верх и бока.

  5. Шаг 5. Оставьте пропитываться в холодильнике на 4–6 часов.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат Наполеон закусочный из коржей»?

В одной порции (около 152 г) — 504 ккал: белки 13,4 г, жиры 40,4 г, углеводы 20,9 г. В 100 г готового блюда — 333 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 504 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат Наполеон закусочный из коржей: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok