
Салат Изумруд с киви
Слоёный салат с курицей, яйцами и сыром, покрытый зелёными кружочками киви, как драгоценным камнем.
Слоёный салат с киви часто готовят на семейные праздники, выкладывая продукты в прозрачную посуду. Курицу можно заменить отварной говядиной или индейкой, а майонез — сметаной с горчицей. Киви выкладывают в последний момент, иначе фрукт даёт сок и слои расплываются.
На порцию (216 г)
Белки21,5 г · 24% ккал
Жиры27,1 г · 67% ккал
Углеводы8,9 г · 10% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 170 ккал · Б 10 · Ж 12,5 · У 4,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе300 г1 шт
- Яйцо куриное220 г4 шт
- Сыр твёрдый100 гкусок
- Огурцы150 г1 шт
- Морковь120 г1 шт
- Киви250 г4 шт
- Майонез150 г6 ст. л.
- Чеснок5 г1 зубчик
- Соль3 гпо вкусу
6 порций — 2208 ккал · порция 368 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Курицу отварите 20 минут, морковь — 25 минут, яйца — 9 минут; остудите.
Шаг 2. Курицу и огурец нарежьте кубиком, морковь, яйца и сыр натрите.
Шаг 3. Смешайте майонез с чесноком.
Шаг 4. Слоями: курица, огурец, морковь, яйца, сыр — с майонезом.
Шаг 5. Киви очистите, нарежьте тонкими кружками и покройте весь верх салата. Охладите 1 час.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат Изумруд с киви»?
В одной порции (около 216 г) — 368 ккал: белки 21,5 г, жиры 27,1 г, углеводы 8,9 г. В 100 г готового блюда — 170 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (368 ккал) и сытная за счёт белка (21,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию