Салат из яиц с сыром и чесноком

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Пикантный салат из тёртых яиц, сыра и чеснока с помидорами — для бутербродов и закусок.

В Беларуси такой салат зовут «яичным» и часто намазывают на чёрный хлеб или батон. Сыр трут на мелкой тёрке, а чеснок добавляют по вкусу, иногда с укропом. Помидоры берут спелые, но плотные, чтобы не дали лишнего сока.

На порцию (195 г)

Белки18,3 г · 24% ккал

Жиры23,4 г · 70% ккал

Углеводы4,7 г · 6% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 155 ккал · Б 9,4 · Ж 12 · У 2,4 г

CКлетчатка 0,9 г · Сахар 2,7 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Сыр твёрдый100 г100 г
Помидоры200 г2 шт
Чеснок5 г1–2 зубчика
Майонез лёгкий50 г2 ст. л.
Петрушка10 гнесколько веточек

3 порции — 909 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 2. Сыр натрите, чеснок выдавите в майонез.
Шаг 3. Помидоры нарежьте кубиком и дайте стечь соку.
Шаг 4. Смешайте яйца, сыр, помидоры с чесночным майонезом и петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из яиц с сыром и чесноком»?

В одной порции (около 195 г) — 303 ккал: белки 18,3 г, жиры 23,4 г, углеводы 4,7 г. В 100 г готового блюда — 155 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (303 ккал) и сытная за счёт белка (18,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.