Салат из помидоров с чесноком и сыром

Салат из помидоров с чесноком и сыром

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Быстрая закуска: ломтики помидоров с чесночно-сырной заправкой.

В Беларуси такой салат готовят из спелых грунтовых помидоров, заправляя майонезом с давленым чесноком и тёртым сыром. Сыр берут местный полутвёрдый, иногда добавляют укроп. Подают охлаждённым, но не раньше чем через десять минут.

На порцию (183 г)

233

Белки8 г · 14% ккал

Жиры19,3 г · 75% ккал

Углеводы6,8 г · 12% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 127 ккал · Б 4,3 · Ж 10,5 · У 3,7 г

BКлетчатка 1,7 г · Сахар 4 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 699 ккал · порция 233 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры кружками толщиной 1 см и выложите на блюдо.

    Шаг 1: Нарежьте помидоры кружками толщиной 1 см и выложите на блюдо.

  2. Шаг 2. Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте с тёртым чесноком и майонезом.

    Шаг 2: Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте с тёртым чесноком и майонезом.

  3. Шаг 3. Выложите по ложке сырной массы на каждый кружок.

    Шаг 3: Выложите по ложке сырной массы на каждый кружок.

  4. Шаг 4. Посыпьте рубленым укропом.

    Шаг 4: Посыпьте рубленым укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из помидоров с чесноком и сыром»?

В одной порции (около 183 г) — 233 ккал: белки 8 г, жиры 19,3 г, углеводы 6,8 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 233 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат из помидоров с чесноком и сыром: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok