Салат из огурцов и редиса с йогуртом

Салат из огурцов и редиса с йогуртом

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Весенний ПП-салат: огурцы, редис, зелёный лук и укроп в йогуртовой заправке.

Весной и в начале лета в Беларуси этот салат готовят из первых огурцов и редиса с огорода или рынка. Зелёный лук и укроп режут крупно, а йогурт 2% смешивают с солью и перцем. Подают сразу, пока овощи хрустят.

На порцию (176 г)

44

Белки2,8 г · 26% ккал

Жиры0,8 г · 17% ккал

Углеводы6,2 г · 57% ккал

2% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 25 ккал · Б 1,6 · Ж 0,5 · У 3,5 г

AКлетчатка 1,4 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 132 ккал · порция 44 ккал — 2% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурцы и редис нарежьте тонкими кружками.

  2. Шаг 2. Зелень порубите.

  3. Шаг 3. Соедините, посолите и заправьте йогуртом.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из огурцов и редиса с йогуртом»?

В одной порции (около 176 г) — 44 ккал: белки 2,8 г, жиры 0,8 г, углеводы 6,2 г. В 100 г готового блюда — 25 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 44 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →