Салат для детей Ёжик из груши

Салат для детей Ёжик из груши

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Весёлая подача для малышей: половинка груши-ёжик с иголками из миндальных лепестков на подушке из творога.

Для белорусских малышей такой салат собирают из местной груши, когда начинается сезон в саду. Творог берут свежий, слегка отжатый, чтобы ёжик держал форму на тарелке. Иголки из миндальных лепестков втыкают вместе с ребёнком — это и есть вся игра.

На порцию (271 г)

262

Белки17 г · 26% ккал

Жиры9,5 г · 33% ккал

Углеводы26 г · 40% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 97 ккал · Б 6,3 · Ж 3,5 · У 9,6 г

BКлетчатка 6 г · Сахар 20,2 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 524 ккал · порция 262 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину, сбрызните соком лимона.

  2. Шаг 2. Разотрите творог с йогуртом и выложите на тарелки ровным слоем.

  3. Шаг 3. Положите грушу срезом вниз: узкая часть — мордочка.

  4. Шаг 4. Воткните в широкую часть миндальные лепестки как иголки, из изюма сделайте глазки и носик.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат для детей Ёжик из груши»?

В одной порции (около 271 г) — 262 ккал: белки 17 г, жиры 9,5 г, углеводы 26 г. В 100 г готового блюда — 97 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (262 ккал) и сытная за счёт белка (17 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все завтраки →