
Ржаной тост с сельдью и яйцом
Поджаренный ржаной хлеб, солёная сельдь, яйцо, красный лук и укроп — скандинавский и очень русский завтрак одновременно.
Ржаной тост с сельдью и яйцом — сытный завтрак, который часто готовят после праздников. Сельдь берут солёную, яйцо отваривают, лук нарезают тонко. Сверху кладут укроп и огурец, подают с крепким чаем.
На порцию (198 г)
Белки20 г · 25% ккал
Жиры18,7 г · 52% ккал
Углеводы19 г · 23% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 166 ккал · Б 10,1 · Ж 9,5 · У 9,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Хлеб ржаной80 г2 ломтика
- Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
- Сельдь солёная100 гфиле 1 рыбы
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Лук красный30 гнесколько колец
- Укроп5 гнесколько веточек
- Огурцы60 г½ шт
2 порции — 656 ккал · порция 328 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сварите яйца вкрутую — 9 минут после закипания, остудите и нарежьте кружками.

Шаг 2. Подсушите хлеб на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны, намажьте тонко маслом.

Шаг 3. Выложите кружки огурца, кусочки сельди, яйцо и кольца лука.

Шаг 4. Посыпьте укропом.


Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Ржаной тост с сельдью и яйцом»?
В одной порции (около 198 г) — 328 ккал: белки 20 г, жиры 18,7 г, углеводы 19 г. В 100 г готового блюда — 166 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (328 ккал) и сытная за счёт белка (20 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию