Ржаной тост с сельдью и яйцом

Ржаной тост с сельдью и яйцом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Поджаренный ржаной хлеб, солёная сельдь, яйцо, красный лук и укроп — скандинавский и очень русский завтрак одновременно.

Ржаной тост с сельдью и яйцом — сытный завтрак, который часто готовят после праздников. Сельдь берут солёную, яйцо отваривают, лук нарезают тонко. Сверху кладут укроп и огурец, подают с крепким чаем.

На порцию (198 г)

328

Белки20 г · 25% ккал

Жиры18,7 г · 52% ккал

Углеводы19 г · 23% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 166 ккал · Б 10,1 · Ж 9,5 · У 9,6 г

DКлетчатка 2,8 г · Сахар 2,5 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 656 ккал · порция 328 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца вкрутую — 9 минут после закипания, остудите и нарежьте кружками.

    Шаг 1: Сварите яйца вкрутую — 9 минут после закипания, остудите и нарежьте кружками.
  2. Шаг 2. Подсушите хлеб на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны, намажьте тонко маслом.

    Шаг 2: Подсушите хлеб на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны, намажьте тонко ма
  3. Шаг 3. Выложите кружки огурца, кусочки сельди, яйцо и кольца лука.

    Шаг 3: Выложите кружки огурца, кусочки сельди, яйцо и кольца лука.
  4. Шаг 4. Посыпьте укропом.

    Шаг 4: Посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ржаной тост с сельдью и яйцом»?

В одной порции (около 198 г) — 328 ккал: белки 20 г, жиры 18,7 г, углеводы 19 г. В 100 г готового блюда — 166 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (328 ккал) и сытная за счёт белка (20 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Ржаной тост с сельдью и яйцом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok