
Рыбный суп в мультиварке
Уха из горбуши в мультиварке: овощи и рыба томятся на режиме «Суп», бульон получается прозрачным.
В белорусских семьях уху из горбуши варят в мультиварке, добавляя рис для сытности и укроп с дачи. Горбушу можно заменить на местную щуку или судака, но тогда рыбу кладут в конце, чтобы не разварилась. Такой суп хорош на обед или ужин, особенно в постные дни.
На порцию (558 г)
Белки23 г · 39% ккал
Жиры6,9 г · 26% ккал
Углеводы20,7 г · 35% ккал
12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 42 ккал · Б 4,1 · Ж 1,2 · У 3,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Горбуша500 г500 г
- Картофель350 г3–4 шт
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Рис белый40 г2 ст. л.
- Лавровый лист1 г1 лист
- Вода1700 г1,7 л
- Укроп15 гпучок
- Соль6 гпо вкусу
5 порций — 1185 ккал · порция 237 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Картофель нарежьте кубиком, морковь кружками, лук целиком надрежьте крестом.
Шаг 2. Сложите в чашу мультиварки овощи и промытый рис, залейте водой, посолите.
Шаг 3. Включите режим «Суп» на 40 минут.
Шаг 4. За 15 минут до конца положите куски горбуши и лавр, закройте крышку.
Шаг 5. Достаньте лук, посыпьте укропом и дайте постоять 10 минут на подогреве.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Рыбный суп в мультиварке»?
В одной порции (около 558 г) — 237 ккал: белки 23 г, жиры 6,9 г, углеводы 20,7 г. В 100 г готового блюда — 42 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (237 ккал) и сытная за счёт белка (23 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию