Рыбный суп из сёмги с томатами

Рыбный суп из сёмги с томатами

⏱ 35 минЛегко4 порцииСупБез глютенаБез лактозы

Средиземноморский суп из лосося с томатами, сельдереем и чесноком — ярко и сытно.

В Беларуси такую уху с томатами часто варят из местной форели или карпа — получается не менее наваристо. Вместо средиземноморской зелени кладут укроп и петрушку, иногда добавляют щепотку сушёного чеснока. Подают с ржаным хлебом, особенно хорош на даче после прохладного вечера.

На порцию (563 г)

327

Белки23,3 г · 29% ккал

Жиры17,6 г · 49% ккал

Углеводы17,2 г · 21% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 58 ккал · Б 4,1 · Ж 3,1 · У 3,1 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 4,1 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1308 ккал · порция 327 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук, сельдерей и чеснок на масле 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте томаты, раздавив их ложкой, воду и картофель кубиком, варите 15 минут.

  3. Шаг 3. Лосось нарежьте кубиками по 2,5 см и добавьте в суп, варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Посолите и посыпьте базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рыбный суп из сёмги с томатами»?

В одной порции (около 563 г) — 327 ккал: белки 23,3 г, жиры 17,6 г, углеводы 17,2 г. В 100 г готового блюда — 58 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (327 ккал) и сытная за счёт белка (23,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Рыбный суп из сёмги с томатами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok